फर्सिको जुस सेवनले गर्छ यति धेरै फाइदा

फर्सि भन्न बिक्तिकै सबैलाई थाहा भएकै चिज हो । यसलार्इ तरकारीको रुपमा प्रयोग गरिन्छ । गाउँघरमा वर्षायाममा प्रशस्तमा मात्रामा पाइन्छ । फर्सिमा प्रचुर मात्रामा पौष्टिक तत्व पाइन्छ । यसो त फर्सिलाई फरक फर तरिकाले पनि सेवन गर्न सकिन्छ । फर्सिलाई तरकारीको रुपमा पकाएर, उसनेर, जुस बनाएर र यसको विया पनि महत्वपुर्ण भएकाले सेवन गर्ने गरिन्छ ।

फर्सि जुन सामान्यतया तरकारीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। फर्सिको तरकारी धेरैलाई मन पर्दैन । यसको नाम सुन्नेबित्तिकै मानिसहरूले अनुहार बनाउन थाल्छन्। तर यसमा प्रचुर मात्रामा पौष्टिक तत्व पाइन्छ, जुन हाम्रो स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ ।

यस्तो अवस्थामा तपाईलाई पनि कद्दूको तरकारी खान मन लाग्दैन भने जुसको रुपमा सेवन गर्न सक्नुहुन्छ । तर के तपाईलाई थाहा छ यसको जुस कसरी बन्छ । घरमै यसको जुस कसरी बनाउने भन्ने जानौं ।

फर्सिको जुसका फाइदाहरूः

• पाचन सुधार गर्छः फर्सिमा प्रशस्त मात्रामा फाइबर हुन्छ, जसले पाचन क्रियालाई सुधार गर्छ। यसले कब्जियतको समस्याबाट छुटकारा पाउँछ र स्वास्थ्यमा सुधार ल्याउन मद्दत गर्छ ।
• तौल घटाउन सहयोगीः फर्सिको जुसमा क्यालोरी कम हुन्छ र यसमा प्रशस्त मात्रामा फाइबर हुन्छ, जसले भोक नियन्त्रण गर्छ र तौल घटाउन मद्दत गर्छ।
• छालाको लागि फाइदाजनकः फर्सिमा एन्टिअक्सिडेन्ट र भिटामिन ए प्रचुर मात्रामा पाइन्छ, जसले हाम्रो छालालाई निखार्न र चम्किलो बनाउन मद्दत गर्छ।
• आँखाको ज्योति बढाउँछः भिटामिन ए बाहेक, फर्सिमा जिंक र एन्टिअक्सिडेन्ट पाइन्छ जुन आँखाको लागि फाइदाजनक हुन्छ। यसले हाम्रो आँखाको ज्योति बढाउँछ ।
• हृदय स्वास्थ्यः फर्सिको रसमा पोटासियम र अन्य पोषक तत्वहरू पाइन्छ
• रक्तचाप नियन्त्रण र मुटुको स्वास्थ्य कायम राख्न मद्दत गर्दछ।