• साउन १५, २०८१
  • No Comment
  • 125

आज साउन १५ : खीर खाने दिन

आज साउन १५ अर्थात खीर खाने दिन मनाइँदै छ । प्राचिनकाल देखि नै नेपाली समाजमा खीर खाएर साउन १५ मनाउने परम्परा छ । असार १५ गते दहीच्यूरा र साउन १५ मा खीर खाने नेपाली परम्परा छ । साउने झरी पर्ने बेलामा तातो खीरले स्वास्थ्यलाई राम्रो गर्ने भएकाले खीर खाने गरिएको हो ।

दूधमा मरमसलालगायत चीजबीज हालेर बनाइने खीरले स्वास्थ्यमा राम्रो गर्ने भएकाले यसको परम्परा बसेको विश्वास गरिन्छ । चामल, साबुदाना, सेवइ, मकै, गाजरलगायतको खीर बनाउने गरिन्छ । साउन महिनामा हरियो मकै धेरै पाइने भएकाले मकैको खीरसमेत बनाएर खाने चलन छ ।

दूधबाट बनेको खीरले मानव शरीरमा रोग प्रतिरोधी क्षमता विकास गर्ने डाक्टरहरु बताउँछन् । बोर्डको २०७७ साल फागुन १५ गते बसेको बैठकले साउन १५ लाई खीर खाने दिन अर्थात खीर दिवसका रुपमा मनाउने निणर्य गरेको थियो ।

सँस्कृत भाषामा पायस भनिने खीर सात्विक आहारमध्येमा उत्तम मानिने भएकाले पितृ एवं देव कार्यमा पनि महत्वपुर्ण वस्तुका रुपमा वैदिकशास्त्रमा वणर्न गरिएको छ ।
नेपाली समाजमा इष्टमित्र तथा आफ्न्तसंग भेटघाट गरी खीर खाने गरिन्छ ।

सम्बन्धित खबर

त्रिशूली नदीमा खस्यो ग्यास बोकेको बुलेट

त्रिशूली नदीमा खस्यो ग्यास बोकेको बुलेट

पृथ्वी राजमार्गस्थित कृष्णभीरबाट ग्यास बोकेको बुलेट त्रिशूली नदीमा खसेको छ । एनएल ०२ एल ३९०७ नम्बरको ग्याँस बोकेको भारतीय गाडी त्रिशूली…
एनपीएलको पहिलो खेलमा लुम्बिनी र जनकपुर बीच प्रतिस्पर्धा

एनपीएलको पहिलो खेलमा लुम्बिनी र जनकपुर बीच प्रतिस्पर्धा

आज नेपाल प्रिमियर लिग (एनपीएल)को पहिलो खेलमा लुम्बिनी र जनकपुर बीच प्रतिस्पर्धा हुने भएको छ । आज नेपाल प्रिमियर लिग (एनपीएल)…
आजको मौसम : केही स्थानमा वर्षा र हिमपातको सम्भावना

आजको मौसम : केही स्थानमा वर्षा र हिमपातको सम्भावना

पश्चिमी बायुका कारण आज र भोलि पश्चिम नेपालका जिल्लाहरुमा वर्षा र हिमपात हुने सम्भावना रहेको जल तथा मौसम विज्ञान विभागले जनाएको…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *