स्वास्थ्यका लागि अमृत: मोही खानुका अविश्वसनीय फाइदा

ग्रामीण क्षेत्रमा अझै नियमित रूपमा सेवन गरिने मोहीलाई आयुर्वेदमा ‘तक्र’ भनिन्छ। आयुर्वेदीय ग्रन्थहरूमा यसको बनाउने तरिका र गुणका आधारमा विभिन्न प्रकार उल्लेख गरिएको छ।

स्वास्थ्यसम्बन्धी परम्परागत मान्यताअनुसार मोहीले पाचन सुधार गर्न, शरीरलाई हल्का महसुस गराउन र गर्मी मौसममा ताजगी दिन मद्दत गर्न सक्छ। जीरा, सुठो वा अन्य मसला सीमित रूपमा मिसाएर सेवन गर्ने चलन पनि विभिन्न स्थानमा पाइन्छ।

विशेषगरी गर्मी मौसममा दही, मोही, लस्सी जस्ता पेय पदार्थले शरीरमा पानीको मात्रा सन्तुलित राख्न सहयोग पुग्ने मानिन्छ।

यद्यपि स्वास्थ्य विज्ञहरूका अनुसार मोहीलाई कुनै रोगको प्रत्यक्ष उपचारका रूपमा लिनु उपयुक्त हुँदैन। पाइल्स, पेटसम्बन्धी समस्या, मधुमेह, उच्च रक्तचाप, माइग्रेन वा अन्य दीर्घ रोगका अवस्थामा चिकित्सक वा योग्य स्वास्थ्यकर्मीको सल्लाहअनुसार मात्र खानपान अपनाउन सुझाव दिइन्छ।

विशेषज्ञहरूका अनुसार घरमै स्वच्छ रूपमा तयार गरिएको मोही सीमित मात्रामा सेवन गर्दा धेरैजसो व्यक्तिका लागि उपयोगी हुन सक्छ। तर अत्यधिक सेवन, दूषित दुग्धजन्य पदार्थ वा व्यक्तिगत स्वास्थ्य अवस्थालाई बेवास्ता गरेर प्रयोग गर्दा समस्या पनि निम्तिन सक्छ।

स्वस्थ जीवनशैलीका लागि सन्तुलित आहार, पर्याप्त पानी सेवन र आवश्यकता अनुसार चिकित्सकीय परामर्शलाई प्राथमिकता दिनुपर्ने विज्ञहरूको सुझाव छ।