खाली पेटमा यी खानेकुरा नखानुहोस्

काठमाडौँ – बिहान उठ्ने बित्तिकै के खाने भन्ने कुराले दिनभरि शरीरको ऊर्जा, पाचन र एकाग्रतामा ठूलो प्रभाव पार्छ। रातभर उपवास बसेपछि शरीरलाई सही पोषण चाहिन्छ। तर केही खानेकुरा खाली पेटमा सेवन गर्दा पाचन समस्या, पेट फुल्ने, एसिडिटी र असहजता बढ्न सक्छ।
स्वास्थ्य विज्ञहरूका अनुसार खाली पेटमा अम्लीय, अत्यधिक मसलादार वा अत्यधिक चिनी भएका खानेकुराले पेटको अस्तरमा जलन ल्याउन सक्छ। त्यसैले बिहानको सुरुवात सन्तुलित ब्रेकफास्टबाट गर्न सुझाव दिइन्छ, जसमा प्रोटिन, स्वस्थ बोसो र फाइबरको मात्रा उचित होस्।
खाली पेटमा नखानु पर्ने खानेकुरा:
१. चिया र कफी
धेरैले बिहानको सुरुवात चिया वा कफीबाट गर्छन्। तर खाली पेटमा कफी पिउँदा पेटमा हाइड्रोक्लोरिक एसिडको मात्रा बढ्छ, जसले एसिडिटी, ग्यास्ट्रिक र पेट फुल्ने समस्या निम्त्याउन सक्छ। यसले शरीरको पीएच सन्तुलन पनि बिगार्न सक्छ।
२. मसलादार खाना
खाली पेटमा मसलादार खाना खाँदा आन्द्राको अस्तरमा क्षति पुग्न सक्छ। यसका कारण पेट दुख्ने, जलन र पाचन समस्या देखिन सक्छ। दीर्घकालीन रूपमा यसले कलेजो र मिर्गौलामा समेत असर पार्न सक्छ।
३. अत्यधिक मीठा तथा प्रशोधित खानेकुरा
बिहान खाली पेटमा मिठाई, प्रशोधित खाना वा अत्यधिक गुलियो जुस सेवन गर्दा प्यान्क्रियाजले बढी मेहनत गर्नुपर्छ। यसले पाचन प्रणालीमा दबाब पार्नुका साथै कलेजोमा पनि नकारात्मक असर पार्न सक्छ।
४. सिट्रस (अम्लीय) फलफूल
कागती, सुन्तला, अंगुर जस्ता सिट्रस फलफूल खाली पेटमा खाँदा पेट फुल्ने र एसिडिटी बढ्ने सम्भावना हुन्छ। साथै धेरै फलफूल खाली पेटमा खाँदा दिनभरि भोक नलाग्ने समस्या पनि देखिन सक्छ।
के खानु उपयुक्त?
बिहान हल्का तर सन्तुलित खाना—जस्तै दलिया, अण्डा, दही, बदाम, साबुत अन्न र पर्याप्त पानी—सेवन गर्नु स्वास्थ्यका लागि लाभदायक मानिन्छ। यसले रगतमा चिनीको मात्रा स्थिर राख्न, ध्यान केन्द्रित गर्न र दिनभरि दिगो ऊर्जा प्रदान गर्न मद्दत गर्छ।
स्वस्थ दिनको सुरुवातका लागि खाली पेटमा के खाने र के नखाने भन्नेमा ध्यान दिनु आवश्यक देखिन्छ।